デリシャスな晩御飯

久しぶりにナンを焼きましたー

いつもより、よりナンらしい焼き上がり♪




今回はあるＨＰで見つけたレシピで焼き上げてみましたー。
全粒紛を混ぜるレシピ。
全粒紛を入れると、より小麦の素朴な味が出てくるし、軽い食感な気がします。
もちろん全部強力粉でも大丈夫なんだけど、私は全粒紛をブレンドした方が好みかな

そしてナンといえばカレーです！
カレーを作って、前菜代わりにちょっとナンを食べて。
食べ過ぎると太るので気をつけなきゃ

またまたバゲット

またバゲット焼きました。
明日は実家に帰るのでお土産としてバゲットをもって＾＾




おおー！今回はクープが綺麗に出来た方？？
でもまだ私が求めている開き方じゃないんだよね。どうしたらもっとバッカリ開くんかな
練習あるのみ！

ちょっと、横太りになっちゃったけど、ま、いいか☆ミ

バゲット

昨日の夜にバゲットを焼きましたー




今回もクープうまくいかず・・・。むずかしい〜
やっぱりクープナイフいるのかなぁ

そして良い組み合わせではないんだけど、昨日芋焼酎飲んでたらやっぱりアテが欲しくなったからこれでガーリックトーストにしてみました＾＾

うまうま♪

昨日のお昼もパン

昨日のお昼ご飯もパンですー
今回の角食パンは、市販のパンで、ちょっとお安くなっていたので購入し、それでサンドイッチを作ったョ。本当はサンドイッチ用ではないんだケド。。。＾＾；




ラップ包み見苦しい。。。＾＾；
ラップナシの写真とろうとは思ってるけど、忘れちゃうし、朝にゆっくり写真とっている時間が無い！
このサンドイッチ、かなりのボリュームでした。

こういうのばっか食ってたら確実に太るなー＾＾；

連続ベーグル

2日間連続してベーグルを焼きましたー



そして、お昼はベーグルサンド



7日に焼いたベーグルはすぐになくなり、昨日の夜にせっせとまたベーグルを焼きました♪
そして今日のお昼もベーグルサンド＾＾


あ、トマトがピロっとはみ出してます。。。＾＾；
写真撮ったときは気づかなかったぁー

前日に焼いたベーグルは一つづつがかなり重めだったので、今回焼いたベーグルはすこし小さ目にしました。食べ過ぎ防止のためです＾＾；
小さいけど、歯ごたえ十分。食べた感があるのでベーグルサンド大好きです♪

あともっと表面の焦げ目つけたいんですがなんだかうまくつきません。
前回は砂糖茹でしたのですがうまくつかなかったため、ちょっと焼成時間を長めにしました。
今回のはモルトを使用。前回よりは焼成時間短めですんだのでこれからはモルトでやってみようかナ


今日は仕事休みだけど休みじゃない
ミーティングのため出ないとだめなんです。。。あぁー、パンが焼きたかったのになぁ。
しかも夜にミーティングなのでめんどっちぃよ。
でもお仕事なので頑張ってこー＾＾；